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色泽鲜亮的辣炒藕丁
色泽鲜亮的辣炒藕丁

色泽鲜亮的辣炒藕丁

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.30 12:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解二
    第二步
    2.蒜瓣切末,莲藕切丁,青红椒切小块。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解三
    第三步
    3.锅里热油,加入蒜末爆香。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解四
    第四步
    4.加入藕丁快速翻炒。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解五
    第五步
    5.加入水。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解六
    第六步
    6.盖上焖一分钟。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解七
    第七步
    7.加入青红椒翻炒。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解八
    第八步
    8.加入豆豉辣酱炒匀。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油翻炒片刻。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解十
    第十步
    10.成品。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解十一
    第十一步
    11.成品。
  • 色泽鲜亮的辣炒藕丁的做法图解十二
    第十二步
    12.成品。

烹饪技巧

  • 豆豉辣酱,酱油已经含有盐分,所以不需要加盐了。

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