登录 手机九州醉

m.zhms.cn

辣炒藕丁
辣炒藕丁

辣炒藕丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.16 06:52

  • 1747人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 老干妈辣酱 :2、3勺
  • 盐 :少许
  • 味精少许
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲藕去皮洗净切丁,火腿、青红椒、豆腐干依次切丁备用。葱切斜段。
  • 第二步
    2. 锅中倒油烧至七成热,倒是葱爆锅,再加上豆腐丁用大火煸炒片刻,表面呈微黄色后倒上莲藕翻炒。
  • 第三步
    3. 加些许酱油、老干妈辣酱翻炒均匀,再加少许盐,倒入火腿丁和青红椒丁继续炒一会儿,快出锅时放少许味精即可。

烹饪技巧

  • 莲藕切好后如果不马上炒,最好将其泡在水中,以免空气接触变黑。

15

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: