美味的猪肉馄饨

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.04 10:24

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜切碎，放少量盐，腌一下，杀下水
• 
  第二步
  2.木耳切碎，备用
• 
  第三步
  3.葱姜切碎备用
• 
  第四步
  4.全部加到一起，加入盐，十三香，少量酱油。
• 
  第五步
  5.加入一个鸡蛋，搅拌起劲儿。
• 
  第六步
  6.馅料拌好。开始包了。
• 
  第七步
  7.只会最简单包法。包好开水下锅煮十分钟。放入紫菜，熟后放入生菜，葱，香菜，少量香油，醋。

烹饪技巧

• 先把白菜切碎，用盐煞一下水。这样拌馅不会有很多水，馅弄好后打一个鸡蛋，搅拌到起劲儿，就不会有谁出来了。

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猪肉馄饨

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包含食材

• 馄饨皮
• 猪肉

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