美味披萨

具体步骤

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  第一步
  1.面粉250克，水130克，盐，糖，食用油，酵母，放入面包机启动搅拌键15分钟
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  第二步
  2.面团成型开启发酵按键，我的面包机是一个半小时
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  第三步
  3.洋葱切碎后在油锅内煸炒下待用
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  第四步
  4.火腿肠切粒，青，红辣椒切丝
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  第五步
  5.鱼丸，玉米粒，青豆粒，胡萝卜粒，鲜虾菇洗净沥干水分
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  第六步
  6.面团发至2倍大后取出排气
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  第七步
  7.排气后的面团揉成团盖上纱布醒20分钟左右
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  第八步
  8.将醒好的面团擀成薄片，我没有披萨盘就用烤盘了，烤盘内垫上油纸，将面团放入
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  第九步
  9.用叉子在面团上戳些小洞
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  第十步
  10.涂上千岛酱
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  第十一步
  11.撒上一些奶酪
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  第十二步
  12.将所有材料全部铺在面饼上，放入烤箱，180度烤箱下部烤制15分钟。
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  第十三步
  13.将烤盘取出将芝士铺满，会拉丝哦
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  第十四步
  14.在放入烤箱180度烤制10钟。取出。