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家常菜青红椒炒肉
家常菜青红椒炒肉

家常菜青红椒炒肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 03:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 花生油适量
  • 淀粉适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜青红椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.切好的五花肉先煎半熟,装盘。
  • 家常菜青红椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.青红椒和洋葱切块装盘备用。
  • 家常菜青红椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.窝里入油,八成热放入青红椒、洋葱翻炒一会,再倒入煎好的五花肉,淋上料炒,加上盐、鸡精,老抽、生抽,翻炒至一会,淋上淀粉水。
  • 家常菜青红椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.炒好即可装盘享用。

烹饪技巧

  • 尽量别炒太久,炒太久,味道有所改变

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青红椒炒肉 青红椒炒肉
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