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青红椒炒肉
青红椒炒肉

青红椒炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 03:21

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主料

  • 青红椒 :150
  • 猪后腿肉 :200

辅料

  • 干淀粉 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 青红椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 青红椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉放盐,五香粉,干淀粉,酱油拌匀腌制五分钟。
  • 青红椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.青红椒切四方小块备用。
  • 青红椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧热放入腌好的肉快速翻炒。
  • 青红椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.炒制肉变色是时放入青红椒翻炒。
  • 青红椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐和五香粉调味。
  • 青红椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加一点水翻炒均匀,防止肉粘锅。
  • 青红椒炒肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅了,有没有闻到肉香味啊,快来尝尝吧

烹饪技巧

  • 炒肉的时候最好加一点水,这样炒出来的肉会特别嫩好吃。

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青红椒炒肉 青红椒炒肉
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