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暖心的蔓越莓欧包
暖心的蔓越莓欧包

暖心的蔓越莓欧包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 10:28

蔓越莓欧包,爱做面包的话一定要学,对我来说蔓越莓欧包有爱的味道,恋爱时期,我和男朋友经常去学校旁边的面包店买蔓越莓面包吃,一直吃了很多年,现在我们都有小孩了。所以蔓越莓对我来说意义特别,学会做蔓越莓欧包就像重新恋爱了一样,想想就激动。

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主料

辅料

具体步骤

  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解一
    第一步
    1.将除黄油外材料放入面包机启动一个和面程序。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解二
    第二步
    2.加入黄油启动第二次和面程序,静止发酵至2倍大。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解三
    第三步
    3.发好后分成3份。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解四
    第四步
    4.擀成面片。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解五
    第五步
    5.撒上蔓越莓干。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解六
    第六步
    6.从一边卷起,成一个长条。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解七
    第七步
    7.放入烤盘二发至2倍大。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解八
    第八步
    8.发酵好后用锋利的刀划几个口子,筛上高粉。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解九
    第九步
    9.送入预热好的烤箱,中层,180度,20分钟即可。
  • 暖心的蔓越莓欧包的做法图解十
    第十步
    10.外皮好脆,内里松软哦。

烹饪技巧

  • 1、面粉含水量不同,请自行调节水份哦。

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