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酥脆软香蔓越莓欧包
酥脆软香蔓越莓欧包

酥脆软香蔓越莓欧包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 06:50

“爱情与面包”生活中不可或缺,多样的面包代表着多样丰富的生活!有没有一种面包让你百吃不厌?对于我来说那可能就是蔓越莓欧包,酥脆的外壳和软香的内在 一口咬下....卡兹卡兹的响很是满足!所以把低糖、低油健康的蔓越莓欧包介绍给大家希望喜欢面包的朋友也可以试试...

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主料

辅料

  • 油 :25
  • 水 :200
  • 盐 :2
  • 糖 :25
  • 酵母 :4

具体步骤

  • 第一步
    1.将除黄油外材料放入面包机启动一个和面程序。
  • 第二步
    2.
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解三
    第三步
    3.发好后分成3份。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解四
    第四步
    4.擀成面片。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解五
    第五步
    5.撒上蔓越莓干。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解六
    第六步
    6.从一边卷起,成一个长条。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解七
    第七步
    7.放入烤盘二发至2倍大。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解八
    第八步
    8.发酵好后用锋利的刀划几个口子,筛上高粉。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解九
    第九步
    9.送入预热好的烤箱,中层,180度,20分钟即可。
  • 酥脆软香蔓越莓欧包的做法图解十
    第十步
    10.放凉后切片即可。

烹饪技巧

  • 面粉含水量不同,请自行调节哦。

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