自制芝士鸡肉卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 01:36

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主料

• 火腿片 ：适量
• 鸡胸肉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 草莓 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝士 ：适量
• 面粉 ：适量
• 西兰花 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.原料：鸡胸肉、火腿片、芝士、西兰花、草莓 调料：盐、油、胡椒粉、鸡粉、面粉、鸡蛋
• 第二步
  2.鸡胸肉切成薄片，用刀背轻轻敲打（敲断鸡肉纤维，鸡肉更加薄）
• 第三步
  3.用盐、胡椒粉、鸡粉腌制鸡肉片10分钟
• 
  第四步
  4.第一层放鸡片、第二层放火腿片、第三层放芝士片卷起
• 第五步
  5.卷好的鸡卷用面粉过一圈，再用蛋液过一圈
• 第六步
  6.锅里放油六成热，放入鸡卷中火煎至表面金黄
• 第七步
  7.趁热用刀切开，摆盘即可

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