m.zhms.cn
看了《舌尖上的中国》有一道菜吸引了我的注意那就是鲜笋炒腊肉,刚好买了一块四川腊肉家里又有鲜竹笋干脆就做道鲜竹笋炒四川腊肉,竹笋的清香和腊肉的香味给味蕾丰富的享受,一荤一素、清淡与咸腊搭配的十分平衡,吃一口让人回味穷。
1、如果所用的腊肉不是很咸的话,可以改成先蒸熟,这样味道更浓郁一些。2、鲜竹笋片不要切得太厚。3、因为腊肉比较咸,而鲜竹笋在焯烫时放过盐,所以在炒的时候不要再放盐,盐吃多了不利于健康。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
圣诞老人有个小厨房
今天吧,我给大家推荐一道我家乡的家乡菜,味道超级正,超级下饭的,这道菜的名字叫做鲜笋炒四川腊肉。四川盛产竹笋,而且腊肉也是我们四川过年经常准备的一道美食,这两个……
评论
美味的排骨炖竹笋,排骨炖竹笋是一道美味的家常炖品,排骨炖竹笋……
炒鲜竹笋是一款咸口但偏清淡的食物,竹笋有去火的功效,炒的方法……
清炒竹笋是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于各种饭店。这道清炒色……
凉拌笋丝,是一道美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制……
评论