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DIY蒜蓉蒸虾
DIY蒜蓉蒸虾

DIY蒜蓉蒸虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.29 07:00

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解二
    第二步
    2.把虾洗净,从中间剖开成两边
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解三
    第三步
    3.把剖好的虾摆在盘子里
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解四
    第四步
    4.姜剁成末
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解五
    第五步
    5.葱切细
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解六
    第六步
    6.大蒜要成末
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解七
    第七步
    7.把葱姜蒜都装到碗里,加入适量盐,蚝油搅拌均匀
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解八
    第八步
    8.把拌好的调料全部铺在虾上面
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解九
    第九步
    9.锅里放适量清水,把虾放锅里蒸,上汽后蒸个七八分钟即可
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解十
    第十步
    10.葱叶切细
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解十一
    第十一步
    11.把蒸好的虾取出后立即撒上葱花
  • DIY蒜蓉蒸虾的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里烧热油,淋到虾上面即可开吃

烹饪技巧

  • 虾不用蒸太久,大概上汽后蒸个七八分钟即可调料拌好后铺上去,在蒸的时候更容易入味

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