美味的翡翠虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.虾仁背部开刀
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  第二步
  2.上海青去掉叶子，留三角部分待用
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  第三步
  3.西红柿顶部切十字花刀
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  第四步
  4.烧开水
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  第五步
  5.下入上海青，煮1分钟
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  第六步
  6.捞出摆盘
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  第七步
  7.下入虾仁，煮一分钟
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  第八步
  8.捞出摆盘
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  第九步
  9.西红柿开水烫一分钟，去皮切丁
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  第十步
  10.锅中放入西红柿丁，加入朗姆酒，加入蒜泥洋葱丁，少量开水，煮10分钟
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  第十一步
  11.番茄酱，很多，可以留着以后用。
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  第十二步
  12.淋到虾仁上，漂亮的上桌吧。