满口清香的凉拌菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.21 06:26

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主料

• 菜花 ：300

辅料

• 鸡精 ：3
• 香油 ：3
• 盐 ：3
• 海米 ：15
• 辣椒油 ：4

具体步骤

• 
  第一步
  1.将菜花清洗干净，分成小朵状
• 
  第二步
  2.锅中放入水，烧开，放入菜花焯水
• 
  第三步
  3.捞出，放入凉水中过凉
• 
  第四步
  4.将菜花沥干水份，放入盆中，放入海米
• 
  第五步
  5.再放入盐，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 海米也需要放锅中焯一下水

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