家常菜凉拌菜花

具体步骤

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  第一步
  1.有机菜花择好，切小块
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  第二步
  2.清洗干净，用盐水浸泡一会儿
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  第三步
  3.起锅烧水，水热后加入菜花焯一下
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  第四步
  4.焯好后捞出控一下水分
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  第五步
  5.再次起锅，凉油下锅花生米
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  第六步
  6.炸好的花生米收入盘中，加适量盐
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  第七步
  7.趁油热加入葱花爆香
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  第八步
  8.加入菜花，适量盐，酱油，醋拌匀
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  第九步
  9.将拌好的菜花盛入盘中，撒上花生米即可。