满口清香的黄瓜炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.25 01:48

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主料

• 黄瓜 ：一根
• 鸡蛋 ：三个

辅料

• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：少许
• 盐 ：少许
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切片，姜蒜切碎备用。
• 
  第二步
  2.鸡蛋煎好后先盛出来。
• 
  第三步
  3.起油锅，炒香姜蒜末，再下入黄瓜加点生抽翻炒。
• 
  第四步
  4.炒的差不多时，放入鸡蛋一起炒
• 
  第五步
  5.调入适量盐，炒熟后盛出即可。

烹饪技巧

• 鸡蛋可以分两次煎，这样煎出来更薄

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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