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清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子
清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子

清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子

准备时间:50分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.18 10:00

茄子西红柿肉馅饺子营养丰富,清淡爽口,茄子具有治胃癌 、抗衰老、 降低胆固醇、保护心血管等功效。 西红柿具有抗癌、可降脂降压、健胃的功效。包好的的饺子吃起来滋润爽口,不油腻,很鲜美,适合很多人享用,如果喜欢吃酸的也可以沾些醋,滋味也很不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.面提前40分钟和好
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.剁好肉馅
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.加入十三香酱油味精香油
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.搅匀
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.茄子去皮,切小粒,西红柿也切小块
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.加入葱姜肉馅
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.加入花生油盐
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.搅匀
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.面揪成小块
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解十
    第十步
    10.擀好皮开捏
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.捏完
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.做水,水开撒饺子
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.开锅煮8分钟即可
  • 清淡爽口的茄子西红柿肉馅饺子的做法图解十四
    第十四步
    14.盛出。

烹饪技巧

  • 面提前40分钟和好。

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茄子西红柿肉馅饺子 茄子西红柿肉馅饺子
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一说到饺子,是不是都想到白菜肉馅的,芹菜陷的,荠菜陷的等,大部分的时候我们吃的饺子也就这些馅料。你吃过茄子西红柿肉馅饺子吗?这道饺子味道也不错哦,西红柿酸酸甜甜……

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