好吃的茄子土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.22 09:52

每天吃米饭却不知道该做点什么新菜？不用考虑了！今天给大家介绍一款特别下饭的超级好吃的美食，好吃的茄子土豆丝。这款美食和米饭最搭配了！鲜嫩的茄子搭配上美味的土豆丝炒出来的就是最香好吃的茄子土豆丝了！而且很好做，一定要尝试一下哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.主食材切好
• 第二步
  2.第二步，倒适量油入锅热油，把腌好的鱼煎至两面变黄，捞起待用
• 第三步
  3.第三步，热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香，然后倒入洗切好的杂菇一起炒，炒至变软然后倒入切成粒的番茄，炒至出汁，过程中可以加点番茄酱
• 第四步
  8.装盘享用

烹饪技巧

• 家常菜

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茄子土豆丝

17

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相信大家都吃过这道菜，不仅做法很简单，而且将土豆的软腻馨香发挥到极致，而且这简简单单的一道菜，吃上一口，香软的很，再配以胡萝卜和猪腿肉是不是很适合拌在饭里一起吃……

包含食材

• 茄子
• 土豆

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