酸甜的番茄酱冷面，这款冷面，他的制作过程非常的简单，而且选料也非常的简单，如果上班族的你，没有太多的时间准备饭菜的话，这款食物就是不错的选择哦 ，因为制作他所用的时间不是很久，也不是很复杂，所以能够吃东西，就不要让自己饿着哦。
特点：红白黄绿相间，香气阵阵诱人，鲜甜微酸凉爽，美味营养可口。小贴士：番茄去皮可以在番茄的顶端开个十字刀口，开水里一烫，皮就一下子去了。买来的蒸面必需汆水，一方面是消毒，另一方面是口感更佳。汆水出锅的蒸面，必需要用香油来拌，一方面防止粘连，另外增加香气，使《番茄酱冷面》更好吃。还可以倒上一点上海辣酱油拌着吃，这风味更佳。
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