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今天去糖水店,尝试了一下,杨枝甘露,发现其实是蛮好吃的,而且我觉得是在制作挺简单的,所以就想自己回来尝试一下,没有想到你的到了小朋友的好评。而且在夏天糖水变成了一道大家都很喜欢吃的美食,所以一味浸会尝试多做一些关于糖水的东西。夏天吃糖水的确是很清凉的一个选择呢。
椰浆可用椰子汁代替,淡奶油可用牛奶和炼乳代替,但糖要减少。
煮西米要沸水入锅,先煮后焖直到米粒中心没有白点,煮好后要冲洗干净,浸泡在冰水中以防粘黏,还能更筋道。
做好的杨枝甘露要冷藏后再食用,吃时搅拌均匀。
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