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家常金针花豆干蒸肉
家常金针花豆干蒸肉

家常金针花豆干蒸肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 11:00

金针花豆干蒸肉清香不油腻,这样做好的菜营养不容易丢失,而且清爽可口。不喜欢吃油腻食品的朋友们,明智的选择就是这道菜。金针菇、青椒、红椒在蒸的过程中很好地保留了它们的营养成分,吃着新鲜的原汁原味的蔬菜,品尝着浓香的肉沫,好惬意!

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.金针菇去切去头部,撕细洗干净
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖,继续搅打。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.成浓稠玉米浆。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.面糊起发。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解八
    第八步
    8.装入模具中,放入蒸屉,
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解九
    第九步
    9.放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解十
    第十步
    10.熟透,出锅。
  • 家常金针花豆干蒸肉的做法图解十一
    第十一步
    13.营养还是蒸的好

烹饪技巧

  • 1、瘦肉沫加生粉更加嫩滑。

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80后煮夫

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金针花豆干蒸肉 金针花豆干蒸肉
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