家常菜猪肉炒苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.14 10:03

• 2794人看过
• 897
• 收藏

主料

• 猪肉 ：1块
• 苦瓜 ：1条

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜和猪肉洗净切片备用
• 
  第二步
  2.油热下蒜头爆香
• 
  第三步
  3.倒入猪肉炒，逼出肥油，炒到干身，下少许盐炒均
• 
  第四步
  4.接着放苦瓜下去炒，炒到熟软，放一勺糖炒均，可以中和苦瓜的苦味
• 
  第五步
  5.倒生抽炒香
• 
  第六步
  6.最后下葱花
• 
  第七步
  7.炒好装盘

烹饪技巧

• 苦瓜中的白囊要刮干净，这样没那么苦哦

897

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

精简小食馆

共有507个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肉炒苦瓜

19

已被6335人参考

猪肉炒苦瓜，小编是肉食性动物，每一餐都必须要有肉才会有胃口吃饭的那种，所以今天这道本来可以非常清淡的猪肉炒苦瓜小编还是选择在里面放入了猪肉。烧水时可以淋点油，然……

包含食材

• 苦瓜
• 瘦肉

相关做法

苦瓜 瘦肉

• 
  农家小炒-爽脆的三丝炒肉片
  11人点赞
• 
  木耳炒肉片
  17人点赞
• 
  家常木耳炒肉片
  15人点赞

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“猪肉炒苦瓜”做法

• 
  123吃晚餐
• 
  就喜欢吃
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  爱吃茄饼的小瘦子

家常菜猪肉炒苦瓜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……

• 
  苦瓜摊鸡蛋

  苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……

• 
  苦瓜木耳炒肉片

  苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪……

• 
  凉拌苦瓜

  凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢……