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我的咸鸡煲仔饭
我的咸鸡煲仔饭

我的咸鸡煲仔饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 12:51

米饭是我们南方人每餐都要吃到的,米饭其实也有很多种做法,今天要说的就是咸鸡煲仔饭,我真的超爱它。不知道大家是否和我一样,一听到名字就有一种忍不住吃的冲动。香香的咸鸡煲仔饭煲仔饭真是绝味呢。嘴里嚼着蛋饭饼真是有种说不出的满足感。

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主料

  • 清远走地鸡 :半只
  • 泰国香米 :500

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1、准备食材宰杀好的鸡半只,洗干净备用
  • 第二步
    2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
  • 第三步
    3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
  • 第四步
    4.两面金黄,炸透出锅
  • 第五步
    8.8、这样咸鸡煲仔饭就好啦,大家是不是口水已经流出来了呢?

烹饪技巧

  • 1、搅拌好之后,关掉火源,由于用的是日本万古烧土锅,把饭在锅里焖一会儿,能够使调味料和食材充分融合,味道更加丰满。

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咸鸡煲仔饭 咸鸡煲仔饭
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咸鸡煲仔饭难道能适合这个口味吗?我最喜欢吃的就是煲仔饭了,而且我觉得他应该特别的营养,对于我们这种懒人来说,不需要再做菜的情况下就可以吃到一顿非常丰盛的餐点真的……

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