香葱奶盐苏打饼干

具体步骤

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  第一步
  1.将主面团的干酵母溶入溫水。
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  第二步
  2.分别将主面团和油酥面团的料混合成两个面团。放入碗中静至半小时。
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  第三步
  3.将主面团擀开。
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  第四步
  4.三分之一处向右折。
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  第五步
  5.左边往右折。
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  第六步
  6.翻面折口向下。再擀干。这种重复三遍。
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  第七步
  7.擀开放入油酥擀开如图示。
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  第八步
  8.三分之一处压住油酥饼。
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  第九步
  9.左边折盖上。
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  第十步
  10.翻面口朝下。再擀开。再三折。重复三遍。
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  第十一步
  11.擀开越薄越好。用叉子在上面叉洞。
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  第十二步
  12.撒上黑芝麻用手压下。
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  第十三步
  13.用饼干模取型。放入预时好的烧箱。烤箱溫度170度15分钟。原方子溫度是180度20分钟。