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韭菜鸡蛋抱煎饺
韭菜鸡蛋抱煎饺

韭菜鸡蛋抱煎饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 02:34

白白的饺子不仅很可爱也是非常的美味呢,作为早餐来吃配上稀饭真是非常的棒,也非常有利于身体健康。皮薄陷厚对于爱吃肉的我更是一种享受。早上吃上美味的韭菜鸡蛋抱煎饺也非常的营养。俗话说美好的一天从早餐开始,让我们开始我们美好的一天吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:五花肉、葱、鸡蛋、韭菜、饺子皮。
  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解三
    第三步
    3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解四
    第四步
    4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解五
    第五步
    5.最后,加适量的盐。
  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解六
    第六步
    6.加适量的味精。
  • 韭菜鸡蛋抱煎饺的做法图解七
    第七步
    12.待韭菜鸡蛋快凝固,撒上适量黑芝麻即可。

烹饪技巧

  • 1、图省事买的现成的饺子皮,有时间的可以自己和面做饺子皮。2、如果包好之后不是马上做这道菜的话,记得用保鲜膜将饺子盖好,不然饺子皮,尤其是饺子上面会很容易变干,影响成品口感。3、不喜欢吃韭菜的可以直接用鸡蛋。

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