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DIY油条
DIY油条

DIY油条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.16 07:56

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。尽管油条已被列为非健康食品,但每天的街边早餐摊位前,购买油条的人还是络绎不绝,生意红火,可见人们对油条钟爱的程度。搭配豆浆,更加美味哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY油条的做法图解一
    第一步
    1.把面粉倒入盆中,加入鸡蛋和膨松剂,用温水和面
  • DIY油条的做法图解二
    第二步
    2.和面后面要软,醒20分钟,使面膨松起来
  • DIY油条的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒入油开始炸油条
  • DIY油条的做法图解四
    第四步
    4.炸好的油条

烹饪技巧

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油条 油条
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油条是汉族众多传统面食之一,呈长条状,口感松脆酥软,是很多人喜爱的早点之一。主要是小麦面粉制作而成,富含蛋白质,但油炸食品不宜多吃。常常在早餐中搭配豆浆或者豆腐……

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