自制油条

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加酵母粉、温水，和成光滑面团。
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  第二步
  2. 将其充分发酵。
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  第三步
  3. 打入鸡蛋，加盐。
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  第四步
  4. 将其反复揉匀。
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  第五步
  5. 然后饧发10分钟。
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  第六步
  6. 把面团抻长。
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  第七步
  7.均匀切段。
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  第八步
  8. 每两个落在一起。
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  第九步
  9. 用筷子压一下。
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  第十步
  10. 然后将其轻轻抻长。
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  第十一步
  11. 放入热油锅中炸制。
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  第十二步
  12. 炸制到油条膨胀。均匀上色即成
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  第十三步
  13. 出锅装盘，即可上桌品味。