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珍馐美味的双色馒头
珍馐美味的双色馒头

珍馐美味的双色馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.09 08:57

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主料

  • 红糖50
  • 白糖 :40
  • 普通面粉 :600

辅料

  • 热水 :5

具体步骤

  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解一
    第一步
    1.先把红白糖用热水化开
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解二
    第二步
    2.用温水化开干酵母
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解三
    第三步
    3.分别把面粉放两个容器,分别混入红白糖溶液,酵母溶液 和好面就等待发酵啦
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解四
    第四步
    4.一个小时过后~
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解五
    第五步
    5.分别取两种面团,擀成长方形,重叠在一起,然后从底下往上卷
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解六
    第六步
    6.看,卷好切开后是这样的^_^
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解七
    第七步
    7.做好啦,先放蒸笼里十几分钟 还可以再发酵呢
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解八
    第八步
    8.还可在馒头上面刷上一层油。锅下放凉水,待蒸汽上来了改中火 蒸15-20分钟
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解九
    第九步
    9.蒸好啦,是不是长大了许多呢??
  • 珍馐美味的双色馒头的做法图解十
    第十步
    10.看我的馒头城堡??

烹饪技巧

  • 面食

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