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下饭番茄酱带鱼
下饭番茄酱带鱼

下饭番茄酱带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 12:27

番茄酱带鱼精选上好的带鱼,因为好吃,而且蛋白质极高,适合老人和孩子食用,同时也可以当下酒菜。番茄酱带鱼营养丰富,含有多种维生素和大量蛋白质。这道菜清香爽口,开胃下饭,营养丰富,口感上乘,香味浓郁,配上一碗香喷喷的米饭,顿时幸福感爆棚!

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主料

辅料

  • 蒜 :1个
  • 食用油 :20
  • 白糖 :10
  • 盐 :5
  • 料酒 :20
  • 葱 :1根
  • 酱油5
  • 番茄酱20

具体步骤

  • 第一步
    1.材料:带鱼
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    10.成品

烹饪技巧

  • 煎裹上面粉的带鱼.鱼皮不易焖.不易粘锅

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番茄酱带鱼 番茄酱带鱼
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番茄酱带鱼最好吃了,做法也真的挺简单的,我们都可以在自己家的厨房里面做出来这道菜需要的可能只是一点耐心,大家在做的时候你一定要注意一点,不要让火太大,不然的话肉……

包含食材
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