美味的香菇蒸鹌鹑蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.04 01:09

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主料

• 鹌鹑蛋 ：10个
• 香菇 ：10个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇去蒂，洗净平放盘里。
• 
  第二步
  2.打入鹌鹑蛋
• 
  第三步
  3.放上几粒盐和鸡精
• 
  第四步
  4.上锅蒸10分钟，蒸出来的水倒出，调成芡汁。
• 
  第五步
  5.把葱花、芝麻和香油均匀放在鹌鹑蛋上面，淋上芡汁即可。

烹饪技巧

• 大火蒸

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香菇蒸鹌鹑蛋

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香菇蒸鹌鹑蛋主要是由香菇和鹌鹑蛋等原料制作而成的，香菇炖鹌鹑蛋吃起来口感嫩滑和咸香适口，制作美味的秘诀，香菇去掉梗，调大小均匀的且比较平滑的最好还能在里面放上点……

包含食材

• 香菇
• 鹌鹑蛋

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