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口味极佳的菠菜猪肝粥
口味极佳的菠菜猪肝粥

口味极佳的菠菜猪肝粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 05:51

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.大米提前浸泡30分钟。
  • 口味极佳的菠菜猪肝粥的做法图解二
    第二步
    2.熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。) 菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。
  • 第三步
    3.大米加水开大火煮。
  • 第四步
    4.煮开后转小火炖煮30分钟。
  • 第五步
    5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。
  • 第六步
    6.10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。

烹饪技巧

  • 猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。

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菠菜猪肝粥 菠菜猪肝粥
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