清爽的马齿苋拌黄瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.04.20 06:11

马齿苋生命力十分旺盛，田间随处可见其踪影。但是可别因此小看它。马齿苋含有丰富的营养物质，其中有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物这对防治心血管疾病很有利，而且它还有药用的功能。这道马齿苋拌黄瓜不仅绿色安全而且还美容养颜。

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主料

• 马齿苋 ：五十克
• 黄瓜 ：一根

辅料

• 油辣椒 ：一勺
• 盐 ：一勺
• 鸡精 ：半勺
• 蚝油 ：一茶匙
• 香醋 ：少许
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.马齿苋淘洗干净
• 第二步
  烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
• 第三步
  接着，合入切好的雪菜翻炒一下
• 第四步
  然后，合入粉丝，加适量的清水煮开
• 第五步
  最后，加少许盐，加味精等调味品
• 第六步
  4.把马齿苋和黄瓜放在一起，加盐鸡精生抽香葱香醋蚝油拌匀就可以了

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马齿苋拌黄瓜

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包含食材

• 马齿苋
• 黄瓜

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