菠菜拌毛蛤蜊

具体步骤

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  第一步
  1.毛蛤蜊清洗干净。
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  第二步
  2.放入锅里煮熟。
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  第三步
  3.菠菜洗净切段。
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  第四步
  4.入锅焯水后过凉水挤干水分。
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  第五步
  5.毛蛤蜊取出肉放入干净盆中。蒜捣成蒜泥。
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  第六步
  6.加入菠菜，蒜泥。
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  第七步
  7.加入味极鲜酱油。
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  第八步
  8.加入醋。
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  第九步
  9.加入蚝油拌匀即可。