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色香味浓的麻辣抄手
色香味浓的麻辣抄手

色香味浓的麻辣抄手

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.20 11:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解一
    第一步
    1.备好食材
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解二
    第二步
    2.姜金勾虾切碎放肉碗里
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解三
    第三步
    3.小葱鸡蛋盐放肉碗里
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解四
    第四步
    4.拌匀开始包抄手
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解五
    第五步
    5.肉馅放中心皮子三角形对折过来
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解六
    第六步
    6.两手指交差一头用筷子沾点水粘牢抄手皮
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解七
    第七步
    7.抄手包法多我选的简单的速度快
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解八
    第八步
    8.锅中水烧开到入抄手用漏勺拌一下避免粘锅底
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解九
    第九步
    9.煮抄手过程中加二次冷水烧开让抄手更劲道
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解十
    第十步
    10.一边调好佐料依次放入碗中
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解十一
    第十一步
    11.空心菜在烧开的水中焯烫一下放调好佐料的碗中碗中可以加高汤或面汤
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解十二
    第十二步
    12.在把煮好的抄手放入碗中撒葱
  • 色香味浓的麻辣抄手的做法图解十三
    第十三步
    13.成品

烹饪技巧

  • 馅料中加盐鸡蛋突出鲜味,其它食材随自己喜欢都可以加。

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依依美食客

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