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美味的芋头排骨煲
美味的芋头排骨煲

美味的芋头排骨煲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 08:25

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 生粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 美味的芋头排骨煲的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,排骨,芋头
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解二
    第二步
    2.排骨流水下冲干净
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解三
    第三步
    3.排骨加入耗油,酱油,糖,盐,鸡精,油,生粉搅拌均匀,腌制10分钟
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解四
    第四步
    4.芋头滚刀切块
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解五
    第五步
    5.蒜子拍扁
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,加入蒜子煸香
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解七
    第七步
    7.加入排骨
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解八
    第八步
    8.再加入芋头
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解九
    第九步
    9.炒均匀
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解十
    第十步
    10.加入少量酱油
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入差不多没过排骨芋头的水
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解十二
    第十二步
    12.水滚开后,把排骨香芋倒入砂锅,大火烧开转小火加盖煲至汤汁半干
  • 美味的芋头排骨煲的做法图解十三
    第十三步
    13.就完工啦?

烹饪技巧

  • 一定要挑选好吃的芋头哦,这可是好吃的关键

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90后的小厨房

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芋头排骨煲 芋头排骨煲
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美味的营养的芋头排骨煲,是一道很有营养的煲,广州人很擅长煲汤可以说他们的汤是最讲究的吧。芋头可以养胃排骨营养价值很高,多喝点这样的汤,在冬天一定不会让你感到寒冷……

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