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独特的酸甜茄子面
独特的酸甜茄子面

独特的酸甜茄子面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.26 10:19

酸甜茄子面是一道十分美味可口的面食,口感独特,入口回味无穷。这道面食主要由茄子和面条煮制而成,茄子带有特殊的口感,加上醋和白糖,口味更是别具风味。除此之外,这道面食的制作方法还十分简单,按照下面的步骤就可以制作出这道美食啦!

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主料

辅料

  • 陈醋 :10
  • 番茄酱25
  • 盐 :5
  • 糖 :15

具体步骤

  • 第一步
    1.茄子和茭白切段准备好,入锅后白灼约5分钟,中火,加盐盛盘。
  • 第二步
    把各式水果放入杯中
  • 第三步
    倒入鸡尾
  • 第四步
    3.将捞起的面盛入盘中,略拌后放入微波炉加热5分,两分时加入白糖

烹饪技巧

  • 1.面下锅时宜快速翻动以免黏在一起。2.微波炉加热2分后取出,再加5g糖,搅拌均匀,再放入微波炉加热3分钟。

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