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美味的酸辣三脆
美味的酸辣三脆

美味的酸辣三脆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.24 04:25

酸辣三脆是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,食材也是非常的简单,在超市就可以买到,而且这道菜的味道是非常的美味的,就如同它的名字一样脆脆的,非常的好吃,非常的爽口,非常的美味这道菜的做法很简单,非常容易就学会了,所以快来学习吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的酸辣三脆的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材:贡菜,黄花,木耳都是提前泡发好洗净备用的。
  • 美味的酸辣三脆的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 美味的酸辣三脆的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 美味的酸辣三脆的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 美味的酸辣三脆的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 美味的酸辣三脆的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 美味的酸辣三脆的做法图解七
    第七步
    7.盛入盘中,即可享用。

烹饪技巧

  • 黄花用温水泡发,木耳,贡菜用冷水提前泡发好,可存放冰箱冷藏。用盐开水将食材煮后再炒,既容易入味也可加速成菜时间。食材用中火炒快速成菜为宜。如火大慢炒,木耳受热后容易在锅里噼里啪啦的乱跳,会烫伤人。黄花打不打结请随意。

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酸辣三脆 酸辣三脆
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酸辣三脆可以在里面多放一点儿酸黄瓜,因为酸黄瓜的味道特别的好吃,再炒完这道菜的时候可以加一点胡萝卜丝点缀一下,如果你们喜欢吃的话可以在里面多切一点儿牛肉,最好选……

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