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凉拌贡菜
凉拌贡菜

凉拌贡菜

准备时间:
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.06.05 04:37

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 蒜头 :十来瓣
  • 白胡椒粉 :小半茶匙
  • 鸡精 :小半茶匙
  • 盐巴 :少许
  • 麻油 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 这是早前的图图了,木有步骤说明!可以用文字简单的表达。贡菜开封取半包用温水浸泡二十来分钟!在浸泡过程中,可以开动准备材料:蒜头拍打并切末,拿块大碗将以上所有材料调匀,然后上锅烧开水,将浸发并切好段的贡菜下锅捞一遍,待水再次烧开,出锅,摊开将其热气散去,待凉后将其与调味料蒜末葱末融合泡在一个容器里,密封!放入冰箱!其实酸辣程度很好斟酌的,总之是合俺口味了
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  • 第二步
    2. 这是佐料
  • 第三步
    3. 弄汁待用

烹饪技巧

  • 放入冰箱,隔夜后再吃,只要冷藏着,可以存放好长时间!腌至一两天后口感更佳

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凉拌贡菜 凉拌贡菜
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贡菜呈细条状,贡菜的用途很多,我一般将贡菜进行凉拌。这种吃法在夏天中非常普遍。我非常喜欢吃凉拌贡菜江贡菜再热水中过一遍,将其煮熟,然后在表面撒些一些自己喜欢的酱……

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