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这道美味又营养的的手揉黑芝麻小餐包玫很好吃,是我一直比较喜欢的甜品之一,而且他具有一定的食补功效,其中黑芝麻有养心、益肾,乌发补气之功效,而且除此之外,黑芝麻对神经衰弱,失眠健忘也有一定的缓解作用,因此,这道手揉黑芝麻小餐包绝对是好东西。
面团在摔打的过程水分流失的很快,所以适量的撒一点牛奶在面团上。摔打的过程使劲的摔打,不要不舍的劲,反正是比揉面强多了。
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手揉黑芝麻小餐包记住,黑芝麻一定要磨成粉,那样吃起来才更有芝麻味,而且可以在里面加一点红糖那样煲出来的味道甜甜的,大家在蒸的时候时间不要太久,否则的话,里面的红……
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