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浇汁臭豆腐是道特别的菜品,因为其独特的味道致使很多人都无法忍受。这道菜我们相对减少了臭豆腐的味道,反是着重于豆腐的口感。而汁则是用的浇在豆腐上面,使得汁跟豆腐既分离又交融,味道独特。去掉了臭豆腐独有的味道后,整道菜就适用于各类人群的餐桌了。
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浇汁臭豆腐比较好吃,而且呢大家如果嫌麻烦可以在外面买现成的臭豆腐回来做,在做的时候注意浇汁一定要调好,可以放一些青菜然后多放点酱油和生蚝那样搓起来的味道真是特别……
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