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美味的盐水花蛤金钩虾
美味的盐水花蛤金钩虾

美味的盐水花蛤金钩虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 01:00

你对海产品情有独钟吗?盐水花蛤金钩虾可是大大满足了你的需要哟!花蛤搭配金灿灿的大虾,颜色亮丽,让人食欲大增啊!虽然处理过程有点耗时耗力,但是为了能享受到这份美味,也是值得啊!盐水对花蛤和虾的处理,更能让花蛤和虾更鲜美!你喜欢吗?

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主料

  • 花蛤 :500
  • 金钩虾 :300

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材。
  • 第二步
    2. 趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根,火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋,增加营养
  • 第三步
    3. 电饼档预热,一勺面糊一个饼,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面
  • 第四步
    10.撒些葱段即可。

烹饪技巧

  • 1.花蛤要放入淡盐水浸泡一下,让其吐净沙子。2.花蛤煮开以后会有些浮沫,要尽量撇去,这样汤汁会比较清。3.煮的时间要掌握好,时间都不要长,一长就老了,影响口感。

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饭小呆

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盐水花蛤金钩虾 盐水花蛤金钩虾
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