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营养排骨土豆炖蛋
营养排骨土豆炖蛋

营养排骨土豆炖蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.27 08:46

排骨土豆炖蛋是一道营养价值极高美味可口的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱。富含蛋白质的排骨,和软糯的土豆,加入新鲜的鸡蛋一道烹煮,色泽鲜艳丰富,口感脆嫩香甜,香气浓郁,搭配米饭食用风味更佳。而且制作方法简单易学,材料简单易购。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:排骨提前酱好,鸡蛋煮熟去壳
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入蒜片爆香
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解三
    第三步
    3.放入土豆和胡萝卜翻炒几下
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解四
    第四步
    4.放入排骨和鸡蛋
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入适量水炖一会
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解六
    第六步
    6.汤汁收浓一些时加入少许盐即可
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解七
    第七步
    7.营养美味

烹饪技巧

  • 1、水开后转小火慢炖易于更好入味。

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爱吃土豆的小胖妞

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排骨土豆炖蛋 排骨土豆炖蛋
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排骨土豆炖蛋属于一到家常菜,我们在饭店经常吃。也是必点之一。排骨土豆炖蛋是利用排骨与土豆作为主要材料再配上其它材料进行翻炒而制成。排骨对于孩子吃了有助于骨头渐长……

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