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营养排骨土豆炖蛋
营养排骨土豆炖蛋

营养排骨土豆炖蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.27 12:09

排骨土豆炖蛋是一道老少皆宜,适合各种人群食用的菜肴。排骨土豆炖蛋不仅外观上看起来色泽艳丽,让人很有食欲,味道上也是极佳的,足够满足大家味蕾的要求。这是一道由排骨、土豆、鸡蛋为主料的菜肴,既能补充人体所需的淀粉、蛋白质,还能增加人体能量。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解一
    第一步
    准备食材:排骨提前酱好,鸡蛋煮熟去壳 热锅放油,放入蒜片爆香
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解二
    第二步
    黄豆倒入破壁机内加入清水选择纯豆浆启动
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解三
    第三步
    时间到后过滤豆浆后静置至豆浆85度左右
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解四
    第四步
    先把内酯水倒入锅中再把豆浆冲入盖上静置约20分钟至凝固
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解五
    第五步
    看看很嫩的豆花
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解六
    第六步
    同时准备好配料,鲜酱油和辣油拌匀,油条,榨菜,葱花,紫菜切碎,提前把干贝蒸熟
  • 营养排骨土豆炖蛋的做法图解七
    第七步
    汤汁收浓一些时加入少许盐即可

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小肉丸子

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排骨土豆炖蛋 排骨土豆炖蛋
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已被1745人参考

排骨土豆炖蛋属于一到家常菜,我们在饭店经常吃。也是必点之一。排骨土豆炖蛋是利用排骨与土豆作为主要材料再配上其它材料进行翻炒而制成。排骨对于孩子吃了有助于骨头渐长……

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