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美味的豆角肉丝焖面
美味的豆角肉丝焖面

美味的豆角肉丝焖面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 03:32

豆角肉丝焖面是用豆角,猪肉,面条以及各种配料一起焖制而成的一道面食,非常香,非常好吃,吃过一次就忘不了那种味道。面吃多了,但是焖面很少吃,起初觉得它没有汤,太干,以为不好吃,谁知吃了以后就爱上了吃焖面,大家可以做豆角肉丝焖面来尝一尝。

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主料

辅料

  • 蒜粒 :适量
  • 小红椒 :适量

具体步骤

  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解一
    第一步
    1.豆角用盐水浸泡10分钟。洗净切段。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉洗净切丝。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解三
    第三步
    3.小红椒切丝。蒜切末。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧热。下入肉丝翻炒。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解五
    第五步
    5.加入少许老抽上色。倒入蒜末、辣椒继续翻炒。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆角翻炒片刻。调入盐。生抽。老抽。老干妈翻炒均匀。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解七
    第七步
    7.加入清水。没过食材即可。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解八
    第八步
    8.大火烧开后在食材上加入凉面。不要翻动。以防粘锅。转至小火焖5分钟。
  • 美味的豆角肉丝焖面的做法图解九
    第九步
    9.用筷子翻炒均匀。继续焖2分钟即可出锅。

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360菜士

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豆角肉丝焖面 豆角肉丝焖面
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豆角肉丝焖面是一道常见的面食类美食,将豆角洗净切丝备用,猪肉洗净切丝,在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒,加入豆角丝、猪肉丝翻炒调味,在加入面条和适量的水焖即可。很……

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