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大盘鸡
香气浓郁的大盘鸡
香气浓郁的大盘鸡

香气浓郁的大盘鸡

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.19 01:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 香气浓郁的大盘鸡的做法图解一
    第一步
    1.配料准备齐全
  • 香气浓郁的大盘鸡的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉焯水备用
  • 香气浓郁的大盘鸡的做法图解三
    第三步
    3.油锅烧热，花椒煸出香味捞起，生姜大蒜葱头爆香加辣椒、鸡肉翻炒入热水，加桂皮八角香叶生抽老抽焖20分钟加糖、番茄酱、青椒再焖5分钟收汁加柠檬汁5-10滴加胡椒粉提味，撒上剩余的葱段就能起锅了

烹饪技巧

  • 入锅炒时调料的顺序不同出料出味的结果会有差别

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大盘鸡 大盘鸡
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大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起来鸡肉的色泽金黄很是吸引人的眼球，而闻起来鸡肉的味道香喷喷的，咬一口下去外皮是焦脆的，而内里的鸡肉是……

包含食材
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