独辟蹊径冷吃杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.锅中倒入油，油开倒入姜、八角、三奈、花椒炒出香味。
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  第二步
  2.倒入切好的杏鲍菇，翻炒。
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  第三步
  3.放入一勺盐。
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  第四步
  4.倒入切段的干辣椒，翻炒。
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  第五步
  5.倒入一大勺红酱油（或者老抽）
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  第六步
  6. 倒入少量醋。
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  第七步
  7.继续翻炒，炒干水份。
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  第八步
  8.美味呈现。