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回味无穷的火锅
回味无穷的火锅

回味无穷的火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 08:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 十三香 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 回味无穷的火锅的做法图解一
    第一步
    1.海带结,木耳,莲子,香菇泡发好
  • 回味无穷的火锅的做法图解二
    第二步
    2.将木耳手撕小块,胡萝卜切细丝儿,香菇切片,
  • 回味无穷的火锅的做法图解三
    第三步
    3.将泡发好的黄豆煮熟备用
  • 回味无穷的火锅的做法图解四
    第四步
    4.将糯米粉放入猪肉糜中,加入调味料搅拌成面团状
  • 回味无穷的火锅的做法图解五
    第五步
    5.一个个搓成小丸子放入糯米粉中备用
  • 回味无穷的火锅的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入莲子和海带结,加入足量的水煮
  • 回味无穷的火锅的做法图解七
    第七步
    7.水开后,将小丸子倒入,轻轻搅拌一下,防止粘锅
  • 回味无穷的火锅的做法图解八
    第八步
    8.煮至小丸子浮起,放入香菇,胡萝卜丝和木耳
  • 回味无穷的火锅的做法图解九
    第九步
    9.煮至所有食材熟透
  • 回味无穷的火锅的做法图解十
    第十步
    10.放入煮熟的黄豆
  • 回味无穷的火锅的做法图解十一
    第十一步
    11.煮至水再次开,加入调味料调味
  • 回味无穷的火锅的做法图解十二
    第十二步
    12.如果喜欢可以带汤一起装出

烹饪技巧

  • 可以利用制作小丸子的空隙里煮黄豆,同时进行比较节省时间哦。如果喜欢,可以放些青菜进去哦

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