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清热下火的木须苦瓜
清热下火的木须苦瓜

清热下火的木须苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 01:30

木须苦瓜其实就是用苦瓜、木耳和鸡蛋制作而成的,耗时较少,制作简便。刚开始觉得苦瓜难吃,可是苦瓜炒鸡蛋就很好吃,然后现在就试着加上木耳,感觉更好吃呢。苦瓜可以下火,怕上火的可以试试哦。我喜欢木耳有点脆脆的感觉,而且呀,木耳营养还很足呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.|,苦瓜洗净切片。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.2,黑木耳泡发洗净飞水,沥干。。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.3,姜切末,蒜切末。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.4,鸡蛋滑散,捞起。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.5,锅烧热下底油下姜蒜末。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.6,放苦瓜炒。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.7,放黑木耳炒拌,下盐拌均匀。
  • 清热下火的木须苦瓜的做法图解八
    第八步
    8.8,放鸡蛋,下糖,生抽,味精,白胡椒炒拌均匀即可。

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木须苦瓜 木须苦瓜
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