营养的木须苦瓜

具体步骤

• 第一步
  苦瓜洗净，去瓤。切片
• 第二步
  鸡蛋2个，加适量盐，搅匀。
• 第三步
  锅里炸花椒油。炸好后，捞出花椒，倒入鸡蛋。
• 第四步
  炒散，这是关键。
• 第五步
  倒出鸡蛋后，用余油爆香葱姜。
• 第六步
  加入木耳。翻炒。加入苦瓜。加适量盐。
• 第七步
  炒匀，加入炒熟的鸡蛋。
• 第八步
  加少许鸡精，翻炒。出锅。
• 第九步
  漂亮的木须苦瓜，好了。