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皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺
皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺

皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.30 11:34

猪肉豆腐煎饺,是一道非常美味的菜肴,饺子是人们常吃的美食,煎饺外焦里嫩,油而不腻,十分好吃,这道猪肉豆腐煎饺,馅料主要由猪肉,豆腐制成,豆腐质地单纯,富含蛋白质,可以充分吸收猪肉的油脂与酱料的鲜味,做成饺子在油锅中煎熟后,食材的鲜味充分释放,非常好吃。

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主料

  • 猪肉馅 :50

辅料

  • 鸡蛋
  • 水豆腐 :

具体步骤

  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解一
    第一步
    1.豆腐,肉馅,搅拌均匀
  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解二
    第二步
    2.最好在碎点豆腐
  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解三
    第三步
    3.放盐,鸡精,十三香,酱油。根据自己洗好放。
  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解四
    第四步
    4.自己和面包的饺子,比较软和
  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,下锅
  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解六
    第六步
    6.放好之后,上面喷水500毫升,加锅盖闷15-20分钟。小火即可。闷的过程中要转动锅,要受热均匀
  • 皮酥陷嫩猪肉豆腐煎饺的做法图解七
    第七步
    7.出锅,金黄金黄的。好看又好吃

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猪肉豆腐煎饺 猪肉豆腐煎饺
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已被1708人参考

猪肉豆腐煎饺顾名思义就是猪肉豆腐馅的饺子,主要是把猪肉馅剁好,把豆腐也捣成泥,然后搅拌,调和,包好饺子。根据口味还可以放些别的配菜。然后放在油锅中,开始煎饺,你……

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