登录 手机九州醉

m.zhms.cn

喷香猪肉豆腐煎饺
喷香猪肉豆腐煎饺

喷香猪肉豆腐煎饺

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.18 06:35

  • 2646人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 芝麻 :少许
  • 生抽 :少许
  • 芝麻油适量
  • 盐 :少许
  • 风味豆豉 :少许
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备:猪肉剁成肉馅儿,葱切葱花
  • 第二步
    2. 豆腐沥水剁碎
  • 第三步
    3. 跟猪肉拌匀
  • 第四步
    4. 放葱花
  • 第五步
    5. 放生抽
  • 第六步
    6. 芝麻油
  • 第七步
    7. 风味豆豉
  • 第八步
    8. 盐、白糖
  • 第九步
    9. 拌匀待用
  • 第十步
    10. 包饺子:锅中放适量油,码上包好的饺子
  • 第十一步
    11. 盖上锅盖,大火煎
  • 第十二步
    12. 饺子底部起焦,倒适量清水,盖上锅盖继续煎至饺子熟透
  • 第十三步
    13. 撒葱花、芝麻

烹饪技巧

  • 1、嫩豆腐适当沥水,剁碎或用筷子碾碎,无需太碎哈2、豆豉不用放太多,提味儿

15

收藏

分享
发表评论需要登录

评论